三陸海鮮料理 釜石 中村家@釜石
会社の上司が、釜石から素敵なお土産を買ってきてくれました。
「三陸海鮮料理 釜石 中村家」です。
柔らかく煮上げたあわび、獲れたてのいくら、若芽のうちに刈り採っためかぶ、口の中で はじけるシシャモの卵を秘伝の調味液に漬け込んでいます。(HPより)
6人で食べましたが、あわび・いくら・めかぶ・ししゃも等・・・とても豪華な食材がいっぱい入っていて、とても美味しかったです
一緒に買ってきてくれた美味しい日本酒と一緒にいただきました。
美味しかった~
ご馳走様でした
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by JERRYJ_J | 2009-10-12 11:40 | ・その他(グルメ)