鼎泰豊(ディンタイフォン)@立川高島屋店
数年ぶりに立川高島屋の鼎泰豊(ディンタイフォン)へ行ってきました。
このお店は小籠包がとても美味しく、ニューヨークタイムズで『世界10大レストラン』に選ばれた実績のある超人気店です。
過去に、台湾店と立川高島屋店に行った事があり、とても美味しかったので今回も楽しみにしていましたが・・・(笑)
☆酸辣湯麺(サンラータン麺)セット1575円
・小籠包(4個)
・酸辣湯麺
・山くらげのピリ辛炒め
サンラータン麺といえば、辛味と酸味が混ざったとっても味わい深いスープが特徴なのですが・・・
ここのサンラータン麺は味が薄くてがっかり。
ただの醤油ラーメンみたいで、かなり微妙でした
小籠包も1つ食べているうちに、他が硬くなってしまい皮がくっついてしまって取りにくく、一生懸命取っているうちに破れて肉汁がこぼれてしまいました。
美味しい小籠包を久しぶりに食べれる~と思って楽しみにしていたので、とっても残念
混んでいたからなのかなぁ~??
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by JERRYJ_J | 2009-03-22 15:01 | ・立川近辺(グルメ)