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無雙庵 枇杷(むそうあんびわ)夕食@土肥温泉

楽しみにしていた夕食。
夕食は、個室の食事処でいただきました。
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☆食前酒
 ・枇杷カクテル
甘くて美味しかったです。
グラスもハート型で可愛い。
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☆前菜
 ・鶏芋寿し
 ・真鰯佃煮
 ・白魚安倍川揚げ
 ・蓮根チーズ
 ・車海老利休焼き
 ・菜花甘酒
盛り付けが素敵です。
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★日本酒
名前を忘れてしまいましたが、フルーティーな冷酒を注文しました。
色々な種類の冷酒がありました。
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☆椀物
 ・ゆり根のすり流し
   椎茸 餅 春菊
トロトロしていて、ほっこり落ち着く味でした。
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☆造り
 ・駿河湾産
   手長海老 地魚2種 栄螺 妻物いろいろ 天城湧水山葵
とっても新鮮なお刺身でした。
山葵は苦手ですが、これはツーンと来なく食べられました。
新鮮な山葵は美味しいですね。
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☆焼物
 ・海鮮石焼
   鮑 雲丹味噌和え
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熱々の石の上で焼きました!美味しかったぁ~。
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★冷酒
違う種類の日本酒を頼んだら、また違うおちょこが来ました。
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☆鍋物
 ・するめいか肝鍋
   鮪雲呑 白菜 水菜 椎茸 根深 豆腐
お鍋になる前から、囲炉裏(炭)でぐつぐつゆっくり温めてからいただきました。
肝味が濃厚で、とっても美味しいお鍋でした。
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☆箸休め
 ・甘夏のグラニータ
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☆蒸物
 ・尼鯛かぶら蒸し
   しめじ 銀杏
器も可愛い。
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☆酢物
 ・海藻盛
   土肥名産 天付心太 もずく 土佐酢
自分で押し出して食べました。
さっぱりとしていて美味しかったです。
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☆食事
 ・駿河湾産
   鯛飯 羽葱
鯛飯が、とっても美味しかったんですが
お腹イッパイで半分以上残してしまいました・・・
今食べたいよぉ~
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☆水菓子
 ・苺ババロア
 ・フルーツ
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お料理、全て美味しかったです。
とっても幸せなひとときを過ごせました。
この後、またお部屋の露天風呂へ入る予定でしたが
お腹イッパイでテレビを観ながら寝てしまいました(-。-)y-゜゜゜
続く・・・
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by JERRYJ_J | 2010-02-20 14:57 | ・土肥温泉(旅行)